یه قاشق ترشی انار رو با نمک دو لیوان اب سرد میزاریم بجوشه
بعد از چهل دقیقه یک‌سر مولینکس گردو سابیده شده رو به همراه دو لیوان اب حل کرده و به ترشی اضافه میکنیم
در اخر برای خوشرنگ تر شد دو قاشق رب یا زردچوبه اضافه میکنیم.
و مرغ پخته شده رو که کامل خورشت باهاش قل بخوره و به خوردش بره